காஃபின் குடிப்பதால் எடை அதிகரிக்கும். எப்படி என்பது இங்கே

காஃபின் குடிப்பதால் எடை அதிகரிக்கும். எப்படி என்பது இங்கே

காஃபின் குடிப்பதால் எடை அதிகரிக்கும். எப்படி என்பது இங்கே

Anonim

காஃபின் எடை இழப்பை நிறுத்த முடியும் என்று நான் நோயாளிகளிடம் கூறும்போது, ​​அவர்கள் சில நேரங்களில் என்னை வேடிக்கையாகப் பார்ப்பார்கள். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, காபி பல வட்டங்களில் ஒரு ஆரோக்கிய உணவாக மாறிவிட்டது. எனக்குத் தெரியும் - இது சிலருக்கு புனிதமானதாக இருக்கிறது. இந்த அன்பான பானத்தைப் பற்றி நான் ஏன் மோசமாக பேசுவேன்?

Image

ஆயினும்கூட, இந்த நோயாளிகளில் சிலர் காஃபின் உட்கொள்ளலை வியத்தகு முறையில் குறைப்பது (மற்றும் அதன் தாக்கத்தைப் பற்றி அதிக கவனத்துடன் இருப்பது) ஒரு முழு உடல் டிடாக்ஸ் திட்டத்தின் ஒரு பகுதியாக தங்கள் இலக்கு எடையை அடைய ஒரு விளையாட்டு மாற்றியாக இருக்கலாம் என்பதைக் காணலாம். நான் சில நேரங்களில் காபி மற்றும் காஃபின் ஆகியவற்றை மாறி மாறி பயன்படுத்துகிறேன், ஏனென்றால் பெரும்பாலான மேற்கத்திய மக்களிடையே காஃபின் உட்கொள்ளலில் பெரும்பாலானவை காபி தான். (கிழக்கு நாடுகளில் தேநீர் அதிகம் காணப்படுகிறது.) இதை எதிர்கொள்வோம், ஒரு கிளாஸ் மதுவுக்கு அடுத்து, அமெரிக்கர்கள் தங்கள் காபியை விரும்புகிறார்கள்.

அதன் அதிக அளவு பாலிபினால்கள் மற்றும் பிற ஆக்ஸிஜனேற்றங்களுக்கு நன்றி, காபி உண்மையில் இந்த நாட்களில் ஆரோக்கிய பிரகாசத்தை அனுபவிக்கிறது. உண்மையில், காபி என்பது பலருக்கு ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் நம்பர் 1 மூலமாகும், அவர்கள் காய்கறிகளைப் போன்ற பிற முக்கிய மூலங்களிலிருந்து அவற்றைப் பெறுவதை புறக்கணிக்கிறார்கள். வகை 2 நீரிழிவு நோய் மற்றும் பார்கின்சன் நோய் உள்ளிட்ட சில நிபந்தனைகளுக்கு காபி குடிப்பதை-சில நேரங்களில், நிறைய காபி-ஆபத்தை குறைக்கும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.

உண்மையில், சில ஆய்வுகள் ஒரு நாளைக்கு மூன்று அல்லது நான்கு கப் காபி குடிப்பதால், டைப் 2 நீரிழிவு நோயை உருவாக்கும் அபாயத்தை 25 சதவிகிதம் குறைக்கலாம். மற்ற ஆராய்ச்சிகள் காபியை தவறாமல் குடிப்பதால் வீக்கம் மற்றும் கட்டற்ற-தீவிர-தூண்டப்பட்ட ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை குறைக்கும், உடல் பருமன் உட்பட ஒவ்வொரு நோயிலும் இரண்டு முக்கிய வீரர்கள். காஃபின் ஒரு தெர்மோஜெனிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, அதாவது இது கொழுப்பு எரியலைத் தூண்டும். எடையைக் குறைக்கவும், அதைத் தள்ளி வைக்கவும் காஃபின் உதவும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது, அதனால்தான் சில எடை இழப்பு மருந்துகளில் காஃபின் உள்ளது.

இதையும் பிற ஆதாரங்களையும் கருத்தில் கொண்டு, நான் ஏன் காஃபின் வாதிடுகிறேன் என்பது உங்கள் எடையை அதிகரிக்கச் செய்யும் என்று நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள். காபிக்கு எதிராக எனக்கு எதுவும் இல்லை என்று நான் உறுதியளிக்கிறேன்!

காபியின் இருண்ட பக்கம்.

இன்னும் காஃபின் மற்றும் காபி ஒரு இருண்ட பக்கத்தைக் கொண்டுள்ளன (எந்த நோக்கமும் இல்லை). காபி, தேநீர், குளிர்பானம், சாக்லேட் மற்றும் எனர்ஜி பானங்கள் ஆகியவற்றிலிருந்து சராசரி நபர் தினமும் சுமார் 300 மில்லிகிராம் (மி.கி) காஃபின் பெறுகிறார். இது ஒரு வென்டி அமெரிக்கனோவில் உள்ள காஃபின் அளவைப் பற்றியது. இந்த சிகிச்சை, மருந்து-அளவு அளவு நீங்கள் நினைப்பதை விட விரைவாக அதிகரிக்கும். ஒரு வென்டி ஸ்டார்பக்ஸ் ப்ளாண்ட் ரோஸ்ட் இன்னும் வலுவானது, 475 மிகி காஃபின் பொதி செய்கிறது. சங்கிலியின் இலவச மறு நிரப்பல்களால் நீங்கள் ஆசைப்பட்டால், ஒரே உட்காரையில் ஒரு கிராம் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட காஃபின் எளிதாகப் பெறலாம்.

அந்த அளவு காஃபின் (மற்றும் சிலருக்கு, அந்த அளவை விட மிகக் குறைவானது) இரத்த சர்க்கரை அளவை மோசமாக பாதிக்கும். ஒரு மதிப்பாய்வில் ஏழு ஆய்வுகளில், ஐந்து காஃபின் இரண்டும் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை அதிகரிக்கிறது மற்றும் அந்த அதிகரிப்புகளை நீடிக்கிறது.

உயர்ந்த இரத்த சர்க்கரை அளவும் இன்சுலின் அளவை அதிகரிக்கிறது. இன்சுலின் ஒரு அனபோலிக் அல்லது சேமிப்பு ஹார்மோன் ஆகும். இந்த ஹார்மோன் சேமிப்பதில் மிகவும் நல்லது ஒன்று உங்கள் நடுப்பகுதியில் கொழுப்பு. இன்சுலின் உயர்த்தப்படுவதால், உங்கள் செல்கள் அதன் "சமிக்ஞைக்கு" குறைந்த உணர்திறனை ஏற்படுத்தும்; இது இன்சுலின் எதிர்ப்பு என்று அழைக்கப்படுகிறது. உடல் எடையை குறைக்க மற்றும் அதைத் தடுக்க, உங்கள் செல்கள் முழுமையான எதிர்-இன்சுலின் உணர்திறன் கொண்டதாக இருக்க வேண்டும்.

எனவே, காபி (காஃபின்) உங்கள் செல்களை அதிக இன்சுலின் எதிர்ப்பு சக்தியாக மாற்றும் ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளது. ஒரு முறையான ஆய்வு மற்றும் மெட்டா பகுப்பாய்வு ஏழு தகுதிவாய்ந்த ஆய்வுகளைப் பார்த்து, காஃபின் குறுகிய காலத்தில் ஆரோக்கியமான பாடங்களில் இன்சுலின் உணர்திறனைக் குறைக்கிறது, இது உயர் இரத்த சர்க்கரையை உருவாக்கும் என்று முடிவு செய்தது.

இந்த முடிவுகள் பெரும்பாலும் ஒரு டோஸ் சார்ந்த விஷயத்தில் நிகழ்கின்றன. இதன் பொருள் என்னவென்றால், ஏழு கப் காபி குடிப்பது இரண்டு கப் குடிப்பதை விட இரத்த சர்க்கரை மற்றும் இன்சுலின் அளவுகளில் வியத்தகு தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும். ஆனால் சிலருக்கு இது அதிகம் தேவையில்லை: ஆரோக்கியமான ஆண்கள் மற்றும் பெண்களிடையே ஒரு ஆய்வில் காஃபின் இன்சுலின் உணர்திறனை ஒரு டோஸ் சார்ந்த முறையில் ஆண் அல்லது பெண் விருப்பம் இல்லாமல் பாதித்திருப்பதைக் கண்டறிந்தது, ஆனால் மிகக் குறைந்த அளவுகளில் தொடங்கியது.

எல்லா நேர்மையிலும், காஃபின் இன்சுலின் உணர்திறனைக் குறைக்கும் அதே வேளையில், தேயிலை, காபி மற்றும் பிற பானங்களில் உள்ள பாலிபினால்களை ஆராய்ச்சியாளர்கள் கருதுகின்றனர். இருக்கலாம். உண்மையாக, இரத்த சர்க்கரை, இன்சுலின் மற்றும் உடல் பருமன் மற்றும் நீரிழிவு போன்ற சுகாதார காரணிகளில் காஃபின் தாக்கம் பற்றிய ஆய்வுகள் அனைத்தும் வரைபடத்தில் உள்ளன.

ஏன் முரண்பாடுகள்? ஒன்று, சில ஆராய்ச்சிகளில் முறையான குறைபாடுகள் உள்ளன. சில ஆய்வுகள் மற்ற மாறிகளை எடைபோடவில்லை, உதாரணமாக, இது இரத்த சர்க்கரை மற்றும் இன்சுலின் அளவையும் பாதிக்கலாம்.

இரண்டு, காஃபின் குளுக்கோஸ் மற்றும் இன்சுலின் அளவை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதற்கான குறுகிய கால விளைவுகளைப் பார்க்கும்போது, ​​நீரிழிவு உள்ளிட்ட நாட்பட்ட நோய்க்கான ஆபத்தை காஃபின் (மற்றும் குறிப்பாக காபி) எவ்வாறு பாதிக்கும் என்பதற்கான நீண்டகால விளைவுகளை எப்போதும் விளக்க முடியாது. இருப்பினும், இன்சுலின் உணர்திறன் மற்றும் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவுகளில் குறுகிய கால இடையூறுகள், வயிற்று கொழுப்பு அதிகரித்த வடிவத்தில் எடை அதிகரிப்பிற்கு வழிவகுக்கும், பின்னர் உங்கள் வயிற்றில் ஒரு ஃபீட்-ஃபார்வர்ட் பொறிமுறையை வைக்கிறது, இது இரத்த சர்க்கரை அளவைப் போலவே, எடை அதிகரிப்பின் சக்திகளைத் தூண்டுகிறது. நீண்ட கால காஃபின் நுகர்வு மூலம் இயல்பாக்கப்பட்டிருக்கலாம். வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், ஒரு சிக்கல் மற்றொரு சிக்கலை உருவாக்குகிறது, இது வீக்கம் மற்றும் எடை அதிகரிப்பு ஆகியவற்றின் தீயைத் தொடர்ந்து தூண்டுகிறது.

மக்கள் காஃபினை வித்தியாசமாக வளர்சிதைமாற்றம் செய்கிறார்கள், இது ஆய்வு முடிவுகளை தவிர்க்கலாம். "காபி பற்றி ஏன் இவ்வளவு முரண்பட்ட சான்றுகள் உள்ளன? பதில் நம் மரபணுக்களில் இருக்கலாம்" என்று நியூயார்க் டைம்ஸில் அனாஹத் ஓ'கானர் எழுதுகிறார். மெதுவான வளர்சிதை மாற்றங்கள் (காஃபின் அவற்றின் அமைப்பில் நீண்ட நேரம் வெளியேறும்; அவற்றில் நானும் ஒருவன்) சுகாதார பிரச்சினைகளை உருவாக்குவதற்கான அதிக வாய்ப்பு உள்ளது என்று அவர் குறிப்பிடுகிறார். வேகமான வளர்சிதை மாற்றங்கள், மறுபுறம், காஃபினை மிக விரைவாக அழிக்கின்றன, அதாவது அவை காபினில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் பிற நல்ல பொருட்களை காஃபின் சாத்தியமான சிக்கல்கள் இல்லாமல் உறிஞ்சுகின்றன. சுருக்கமாக, என்னைப் போன்றவர்கள் காபி போன்ற காஃபின் மிகவும் சக்திவாய்ந்த வடிவங்களிலிருந்து விலகி இருக்கிறார்கள்.

காபி நேசிக்கும் நபர் என்ன செய்ய வேண்டும்?

உங்கள் அன்பான காலை கப் காபி அல்லது பிற்பகல் தேநீர் ஆகியவற்றை நீங்கள் எப்போதும் விட்டுவிட வேண்டும் என்று நான் வாதிடவில்லை, இது சில நோயாளிகளுக்கு எழுந்திருப்பதற்கான சிறந்த பகுதியாக மாறும் அல்லது இல்லையெனில் பரபரப்பான நாளில் ஒரு இடைவெளியாக மாறும். என்னைப் பொறுத்தவரை, ஒரு கப் தேநீரை அதன் சீரான ஆக்ஸிஜனேற்ற பாலிபினால்கள் மற்றும் நரம்புகளை அமைதிப்படுத்த எல்-தியானைன் ஆகியவற்றை அனுபவிக்கிறேன்.

அதே சமயம், அதிகப்படியான காஃபின்-மற்றும் சிலருக்கு இது அதிகம் தேவையில்லை-இரத்த சர்க்கரை மற்றும் இன்சுலின் அளவை உயர்த்த முடியும், இதனால் எடை அதிகரிக்கும் என்று நீங்கள் அறிந்திருக்க வேண்டும் என்று நான் விரும்புகிறேன். அதனால்தான் காஃபின் வடிவத்தில் காஃபின் வெட்டுவது எனது இனிய குட் 28-நாள் தூய்மை உள்ளிட்ட எந்த போதைப்பொருள் திட்டத்தின் ஒரு பகுதியாகும். இதற்கிடையில், உங்கள் கப் ஓஷோவின் உடல்நல அபாயங்கள் மற்றும் நன்மைகளை சமன் செய்யும் போது அதை அனுபவிக்க உதவுகிறேன்.